もう すっかり元気になりました
しかし 動けなかった時の経験は
いろいろ考えさせるものがありました
2泊3日で退院したものの
まだお腹には4つの貫通した傷があり
身体を伸ばして歩けない
咳もくしゃみも お腹に響いて痛く
丸まってコホってやっても痛い
退院はしたもののそんな状態で
食事はヨタヨタと杖をついて近所のスーパーに行き
1日分の弁当を買ってくるというしまつ
手術5日後にはもう普段どおり動けるようになったものの
ふと 考えた
これは特別な状態じゃない
むしろこれから こんな状態が何度か訪れそして朽ちていく
人が生まれ 果てていく成長の過程なのだ
元気じゃなくなった時の準備は元気なうちにしかできない
まずは食事
今までも料理を作ることは嫌いじゃないので作っていたが
年をとったら 面倒くさくなって ますます作らなくなる
買い物はできなくなったら宅配でもどうにかなる
包丁もどうにか使える
煮る焼く 炒める 揚げる などの調理が大変だと思い
行きついたのが 自動調理鍋
食材と調味料を入れておけば 料理ができてくる
すごい世の中だ
いろいろなメーカーが出していて どれにすべきか
電気圧力鍋に比べて 機能が多いためか
3、4倍の値段がする
高いのは 9万ちかく
で決定したのがこれ
まずは パラパラ チャーハン
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↑これは 作っている動画
トマトパスタ ジャーマンポテト
鶏モモ肉のトマト煮
鶏むね肉とナスとプチトマトのマヨネーズ焼き
きんぴら
切り干し大根
麻婆豆腐
ホーレン草としめじのじゃこパスタ
麻婆茄子
ひじきの煮物
クリームリゾット
ゴーヤチャンプル
トマトリゾット
もちろん カレーの作り方も 数種類あり
メイン 副菜 デザートまで
自動レシピだけで 100種類以上
手動で 創作料理にも チャレンジ
オジイちゃんの 新しい オモチャ
元気じゃなくなった時の準備は
元気な時にしなくては いけない
