エチゴノソラニツドウ2019公演のため
13:40 上越新幹線で 新潟にまいりました
新潟のタンゴバンド タンゴエチゴリアン
バンドネオン尾澤昌仁さん コントラバス小黒 仁さん
ピアノ竹内綾乃さん バイオリン小島健弘さん
タンゴ早稲田から 岩崎ひろし&タンゴコスモスのバンドネオン奏者
として活動していた 尾澤昌仁さん
新潟に転勤になり 新潟でメンバーを集めてのタンゴバンド
タンゴ エチゴリアン
同じく タンゴコスモスでコントラバスを弾いていた吉田水子さん
去年 このお二人が 企画し 新潟で 会いましょう と企画した
エチゴノソラニツドウ
尾澤さんも バイオリンの 小島さんも 今は首都圏住まい
ほんとうに 越後の空に集う です
エチゴリアンに 対バンする東京組は
コントラバス吉田水子さん率いる Reunion de Gatos(ネコたちの会議)
ギター 竹内永和さん、 コントラバス 野本重敏さん、
歌 語り ギター 金子忍さんダンスケンジ&リリアナ
(2,3曲 助っ人で バンドネオン尾澤昌仁さん)
という布陣で
新潟 ジョイアミーア、フラワーポップ
長岡 クックテールくぼた で 3公演
この日は 新潟 ゲストハウスORIORIで リハーサル
まずは新潟駅に 集い レンタカーで ORIORIへ
今回の運転手は リリアナさん
久しぶりのリリアナさんの運転に 緊張するワタシ
ORIORIは 広いキッチン 広い居間のあるきれいなゲストハウス
あらゆるところに ネコのグッズが あります
6つベッドの ドミトリー
ほんとうに きれいで住みやすい ところです
そしてお出迎えは カレンダーにもなっている2匹のネコ
真っ白で 毛が豊かな ハクちゃんに
黒いタキシードを着たような ルネちゃん
たたずまいがよく 凛とした ルネちゃんは
お出迎え お見送り をキチンとします
甘えん坊で すぐに 帰りたがる ハクちゃんは いい声で鳴きます
メンバーが集まり 20:00まで リハーサル
その後 夕食ですが
ワタシたちは 水子さん、金子忍さんとともに
この ORIORIでの 共同調理を 申し込んでありました
共同調理 どんなことをするんだろう
まあ 女性陣に任せて ワタシは 洗い物係をやろうと
タカをくくって いたのですが
4枚の 紙を くじ引きで 引きます
そこには やることの手順が 書いてあります
ジャガイモも皮むきの人と
それを受け取り 1.5cm角に切り 水にさらす人と
役割分担が 明確
その手順に沿って
オーナーの 前田さんの 指揮のもと
一糸乱れず 調理に邁進
○新潟名物食用菊かきもとのおしたし
○チョレギサラダ
○レンズ豆のトマトスープ
○鶏肉の韓国風照り焼き
○豚マヨからしロール
の5品が あっという間に 出来上がります
あっという間にといっても 90分かかっているのですが
あれこれ あれこれ働いているので あっという間に感じます
何がなんだか わからないうちにできてしまった5品
味も キチンと計量しているので 美味しい
共同調理が こんなに面白い とは
これを考えるなんて ほんとうに オーナーすごい
毎回 料理の品目が 違うそうです
また 共同調理とはネコちゃんに会いに ここに来るかも!!
作るだけでなく 片付けの 手順もあります
テーブルから片付け洗いおけに入れる人 洗う人 すすぐ人 拭く人
あっという間に 片付きます
片付いた後 外食組の皆さんも 戻ってきて さらに飲みます
ワイン 5本 焼酎 が 空きました
0:00 消灯で 明日の本番に 備えます
新潟の夜