例年どおり 10:00に
新宿駅西口ロータリーで待ち合わせ
冬ポンのワゴンに乗せてもらい
八ヶ岳に 向かいました
大きな渋滞もなく 13:00過ぎには
八ヶ岳 到着
去年より 合宿入り前には 下の バーベキュー広場で
仙波組 主催の バーベキューパーティ
機動力満載の 仙波組の バーベキューパーティは
小金井公園 八ヶ岳は もう 恒例になって
みんな楽しみに 集まってきます
ワタシたちが 到着すると
もう みんなは集まっていて
サラダ ソーセージで 一杯 始まったところでした
チキン、牛肉、スペアリブの メインディシュの 下ごしらえが出来たところに
焼き方 の 冬ポン登場
仙波組の若頭 シゲさんと 冬ポンが 大事な焼き方を担当
火の調節を する 水鉄砲 に ご機嫌です
料理長のユージさんの指揮のもと
みんな ニンジンを切ったり タマネギをみじん切りにしたり
明日のカレーの準備 も 同時に行っております
肉の後の パエリアは 料理長みずからが 担当
さすがに見事な 出来栄えです
パスタ カルボナーラは 新潟の山際澄子さんが担当
麺の固さは 見事な アルデンテ
食後の コーヒーは
焙煎から 始まります
ヒロさんが 30分かけて ゆっくり焙煎した豆を
冬ポンが 挽いていき
ヒロさんが こだわりのドリップ
みんなに 美味しいコーヒーを振舞います
その間に 洗い方は 洗い物を片付け
調理場のを綺麗にしと
見事な調理場の 風景
その間 待ちきれない人たちは
木登りをしたり ハンモックで遊んだり
踊ったり 格闘技を始めたり
それぞれ それぞれの遊びを やっています
お腹いっぱい 高原の休日を 満喫しました
宿泊棟にチェックインの後
夕食は パスして19:30からの ミーティング
そして ワタシたち、ズーハン&キョウコ、
アンドレス&マミコのデモ
その後 各棟での ミロンガ
もう 飲んで 踊って 踊って 踊って、、、
12:00にもう電池切れになり
八ヶ岳 初日 終了いたしました
